الإجابة الصحيحة (صح).

يستخدم غاز ثاني أكسيد الكبريت كمادة حافظة في بعض الأغذية المعلبة والمشروبات وعصائر الفاكهة.
فهو يمنع نمو العفن والبكتيريا، كما يساعد في الحفاظ على لون الفاكهة ومنع تحولها إلى اللون البني.
(الكتاب الثاني، الجزء الثالث: التفاعلات، الفصل الأول: التغيرات الكيميائية، الدرس 2-1: تأثير الحرارة، صفحة 15).

الإجابة الصحيحة (خطأ).

المواد الجديدة الناتجة عن أي تفاعل كيميائي يُطلق عليها "نواتج" (Products)، أما المواد الأصلية التي تدخل في التفاعل وتتغير كيميائياً فيُطلق عليها "متفاعلات" (Reactants).
(الكتاب الثاني، الجزء الثالث: التفاعلات، الفصل الأول: التغيرات الكيميائية، الدرس 6-1: أنواع التغير: فيزيائي أم كيميائي، صفحة 24).

الإجابة الصحيحة (خطأ).

عملية تصنيع النبات الأخضر لغذائه (السكريات) في وجود ضوء الشمس وباستخدام ثاني أكسيد الكربون والماء تُعرف بعملية البناء الضوئي (أو التمثيل الضوئي).
أما عملية التنفس فهي عملية تحدث في جميع الكائنات الحية (بما في ذلك النباتات) ويتم فيها تكسير الغذاء لإطلاق الطاقة، وتستهلك الأكسجين وتنتج ثاني أكسيد الكربون.
(الكتاب الثاني، الجزء الثالث: التفاعلات، الفصل الأول: التغيرات الكيميائية، الدرس 3-1: تأثير الضوء، صفحة 18).

الإجابة الصحيحة هي (الاحتراق).

عند استخدام الشمعة في الإضاءة، فإن شمع البرافين (الوقود) يحترق، أي يتحد مع أكسجين الهواء في تفاعل كيميائي ينتج عنه حرارة وضوء (اللهب) وثاني أكسيد كربون وبخار ماء.
هذا هو تعريف عملية الاحتراق.
الخيارات الأخرى:
* التحلل الحراري: هو تفكك مادة بالحرارة دون وجود أكسجين عادة.
* الاتحاد: مصطلح عام.
* التحليل الكهربائي: هو تفكك مادة بتأثير الكهرباء.
(الكتاب الثاني، الجزء الثالث: التفاعلات، الفصل الأول: التغيرات الكيميائية، الدرس 2-1: تأثير الحرارة، صفحة 14).